Page 13 - Speisekarte - das culinarium
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  Beispiel 2
Fingerfood for Friends „easy-dining - Elegance“
Kräuterpfannkuchenröllchen mit Meerettichfrischkäse auf Panino Wild-Hackbällchen & Apfel-Birnen-Chutney auf Brioche Kirsch-Hühnchen & Gemüse-Reisbällchen auf Waldorfsalat im Glas Bauernbrot mit gebratenem Austernpilz & geröstetem Bacon Canapé mit Roastbeef & Remoulade
Canapé mit Feldsalat, Ziegenkäse, Pfeffer & Honig Wakame-Calamaretti-Salat & Krabbenchip im Glas Brokkoli-Flusskrebs-Salat auf Tellerchen Cherrytomaten-Feta-Lauchsalat im Glas Käsehäppchen mit Obst
Laugenminis / Kräuterbutter Ube-Limette-Mousse mit „Gold“ im Glas
25,00 € netto zzgl. Anlieferung / Abholung, evtl. Personal
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Beispiel 3
Fingerfood for Guests „mini-dining“
Kräuterpfannkuchenröllchen mit Meerettichfrischkäse auf Vollkornbrot Hackbällchen & Apfel-Birnen-Chutney auf Brioche Gemüse-Reisbällchen auf Waldorfsalat im Glas
Bauernbrot mit Käse & gerösteten Kürbiskernen
Canapé mit Kasseler & Remoulade
Canapé mit Tomate-Mozzarella
Limetten-Mousse im Glas 14,00 € netto
zzgl. Anlieferung / Abholung, evtl. Personal
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