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Der Service für 2017 ist leider am 10. Dezember abgelaufen. Wir wünschen allen Kunden, Gästen und Freunden eine schöne Weihnachtszeit.

Eigene kleine kulturelle – und kulinarische Veranstaltungen bringen frischen Wind in Hirn und Herz.
Daher veranstalten wir selbst Events, die uns und Ihnen Spaß machen – sich letztendlich um Brot & Spiele drehen, doch dort in unterschiedlichen Gewändern auftreten. Wir freuen uns, Sie dabei begrüßen zu dürfen!

15.4. 2017 Eröffnung unseres Cafe´s im Lübecker Schulgarten! Live-Musik & Kulinarik ab 12:00. Ostersonntag und -montag mit Brunch (Anmeldung erforderlich)
5.-07.5.2017 Hamburger Hafengeburtstag: Chartern Sie die Abel Tasman! Wir kochen für Sie frisch an Bord!
24.-27.5.2017 Auftaktveranstaltung: Kulinarische Highlights im riff (Strandbar Niendorf/Timmendorf) Genießen Sie unsere Kreationen in der schönsten Beachbar der Ostsee! Ab da sind wir dort bis Oktober mindestens jeden Mittwoch vor Ort! Außerdem beim Beachdinner, Kinodinner, bei der Jazz Baltica uvm….
17.-25.6.2017 Kieler Woche: Chartern Sie die Abel Tasman für Ihr Firmenevent! Wir kochen für Sie frisch an Bord!

die HAIFISCHBAR! – als Weihnachtsfeier buchbar – nur bei uns!
Infos unter: 0173-2 33 75 73

Premiere feierte unsere Haifischbar bei den Hansetagen 2014. Im restaurierten Hafenschuppen 9 gaben sich brummige Seebären, seute Deerns und diverse Künstler die Klinke in die Hand. Es gab Fischbratwurst und Lübecker Labskaus, Dans op de Deel und viele glückliche Gäste. Wir zelebrieren dieses Event ab jetzt für alle immer dann, wenn es unsere sonstigen Verpflichtungen zulassen und nur für SIE und Ihre Mitarbeiter als Betriebsfeier-Angebot. Anmeldungen ab 80 P. nehmen wir gern entgegen! Lassen Sie sich beraten!

für Singles und Neu-Lübecker/innen! (Findet im Moment nicht statt!)

Wir kochen gemeinsam ein drei-Gänge-Menü und freuen uns auf einen lustigen Abend mit interessanten Gästen. Überraschende Begegnungen und neue Kontakte nicht ausgeschlossen! Nutzt diese unkonventionelle Möglichkeit nette Menschen kennen zu lernen. Das Highlight an diesen Abenden ist aber nicht nur das Kennenlernen, sondern auch das gemeinsame Genießen unserer Kreationen am riesigen Holztisch bei Kerzenschein!

Auch diese wurde erstmalig 2014 von uns in einem restaurierten Hafenschuppen inszeniert! 5 Lübecker Restaurants (das Wiener Caféhaus / die Schiffergesellschaft / das Yachtzimmer / Luv und Lee / das-culinarium) traten mit- und gegeneinander an für einen guten Zweck. Das beste Labskaus wurde von einer Promi-Jury prämiert (Tommy Geisler, Björn Engholm, Caroline Finger) und der Erlös wurde an den Jugendtreff Hudekamp gespendet. Dieses Projekt wird auch weiterhin von uns unterstützt.
Die nächste Labskausmeisterschaft findet im August 2018 im Rahmen der Haifischbar! statt – gefolgt von einem Labskausessen. Anmeldungen nehmen wir gern ab Mai 2018 entgegen! Begrenzte Plätze!

Soweit wir die Zeit dafür finden veranstalten wir die kulinarische Filmnacht. Gern im Freien und gern an schönen Orten. Gezeigt werden zwei Filme, in denen es um Genuss und Leidenschaft geht. Dazu gibt es themenbezogene Snacks und Köstlichkeiten.
2017 wird die Filmnacht im riff (Strandbar Niendort/Timmendorf) mit Meeresrauschen statt finden! Bitte achten Sie auf nähere Termin-Infos unter Facebook.de (das-culinarium)